Příkrm z petržele je vhodný k prvním příkrmům a připravuje se stejně jako mrkev či pastynák, který je petrželi velmi podobný. Rozdíl ve vzhledu je pouze ve velikosti kořene. Petržel je většinou menší a tenčí. Liší se především v chuti. Pastinák je jemnější a má mléčnou, nasládlou chuť, zatímco petržel je ostřejší.

Složení petržele

Kromě vody, které je v petrželi asi 83 %, je bohatá na vitamíny A, B, C a E, je také zdrojem draslíku, hořčíku, železa, sodíku a vápníku.

Příprava příkrmu z petřžele

Jak příkrm uchovat

Podání příkrmu

Recept dětský příkrm z petržele
Recept dětský příkrm z petržele - nakrájená petržel
Recept dětský příkrm z petržele - vaření petržele v páře
Recept dětský příkrm z petržele - rozmixovaná petržel
Recept dětský příkrm z petržele - uchování příkrmu
Recept dětský příkrm z petržele - skladování příkrmu